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De color caoba oscuro. En boca amplio, aromático y equilibrado.  Aromas extremadamente ricos que recuerdan a pasas, dátiles y miel. Los vinos Pedro Ximénez se merecen destacar con una marca propia que los diferencie del resto de marcas y productos de la Bodega y del mercado.  Al visualizar todas las marcas y productos nos dimos cuenta junto con el cliente, que los vinos de Pedro Ximénez perdian notoriedad. Para ello generamos un nuevo naming para la marca, con la idea de que  pusiera en valor alguno de sus atributos o alguna cualidad que lo hiciera reconocible y destacable. Trás realizar una lluvia de ideas y una busqueda en la OEPM, nos cercionamos de que el nombre pensado para la marca estaba libre.

“Alamis” tipo de uva del Pedro Ximénez. Este naming aportaba a la marca un valor natural, carácter propio  y relación con el Pedro Ximénez. Una vez definido el naming procedimos al diseño del branding de la marca.

Generamos un logotipo sin símbolo, pregnante utilizando una tipografía capitular.  La tipografía de lineas rectas se suaviza en los extremos, y forma contraste entre las zonas gruesas y finas de la misma. Sólida en su conjunto, es elegante a la vez que consistente y legible. La marca se distancia de las existentes tanto en su nomenclatura como en su estilo, mucho más moderno y diferenciador. En el interior de la tipografía hemos utilizado la misma pincelada ámbar que simula el fluir del caldo al que da nombre, en sentido horizontal y sin que ocupe más de un tercio de la superficie de la marca, de forma que el efecto metálico que se aplique sobre él no afecte a la visualización de la misma.

La concepción de la etiqueta es recta y con un amplio campo de visión. Hemos desarrollado una ilustración a modo de chorro de que fluye por el lateral de la misma. Esta pincelada de color combina los tonos ambáricos de fondo con el negro mate que le proporciona volumen y consigue el efecto de que quede recortado sobre la botella a modo de serigrafía. El color ámbar hace referencia al color del PX . En el fondo de la etiqueta hacemos un juego de matices entre las zonas mate y las zonas brillo de la etiqueta que serán metalizadas. Ordenamos los elementos disponiendo la marca en la parte superior y la denominación de producto con el reconocido acrónimo PX en la parte central asociado a la leyenda de “Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles”. La descripción de la denominación de producto la asociamos a la leyenda o slogan “Nos dejamos el alma en nuestros sueños” que hemos creado para todas las marcas de la bodega. Finalmente refrendamos con la marca de la bodega y el año de fundación de la misma.

La cápsula mantiene el espititu de la creatividad del diseño trabajando el metalizado ambar sobre el fondo negro mate.

En las contraetiquetas hemos querido actualizar la imagen de la Bodega añadiendo un código QR con los datos de la web, el icono y la leyenda de advertencia “Evite el alcohol si está embarazada o tratando de concebir” y hemos asociado a la bodega al programa “Wine in Moderation” incorporando el logotipo y las leyendas “El GUSTO por la MODERACIÓN”
“El Vino sólo se Disfruta con Moderación” y “Prohibida la venta a menores de 18 años”.

Para terminar las contraetiquetas hemos añadido el logotipo y leyenda siguenos en Facebook.

La precinta del Consejo Regulador la hemos incorporado a nuestra etiqueta, para su numeración y control, siguiendo el manual de identidad del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles.

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Hace cuestión de unos cinco meses Bodegas San Acacio nos planteó un reto importante, mejorar la imagen de marca y producto de las marcas ya existentes y crear una nueva marca para su Pedro Ximénez. Crear el branding de una marca, para Al Margen no es solamente generar un buen diseño gráfico. Para nosotros el branding  debe de ser capaz de transmitir sensaciones, valores, sentimientos y de esa manera logrará conectar con el consumidor. A su vez el brand debe de ser verdadero y aportar a su público, beneficios reales.

Nos impactó la pasión  que las gentes de esta cooperativa sienten por sus vinos. El gran esfuerzo con el que cultivan sus campos y cuidan sus viñas. Pero sobre todo el amor, la dedicación y su paciencia, en contra del ritmo diario de la vida, con la que se consagran en cuerpo y alma a sus vinos. Sueñan con crear grandes vinos de Córdoba, de su tierra Ulia y que sean reconocidos en el mundo.

Por ello lo primero que pensamos, era que esta filosofía, es una forma de entender la vida y todo lo que uno hace en ella. Y ese era el mensaje común que todos los vinos de Bodegas San Acacio debía  reflejar en su imagen de producto como vinculo conductor. Para ello ideamos un slogan, que fuera un ideario y una filosofía de marca.

“Nos dejamos el alma en nuestros sueños”.

Nuestro siguiente reto fué realizar un estudio Dafo, un estudio de imagen de marca de Bodegas San Acacio y de sus marcas de producto. Y realizar un estudio de la imagen de su competencia. Una vez que tuvimos dado ese paso nos reunimos con el cliente y concretamos el posicionamiento de las marcas, organizando y estableciendo la estructura de marca. En este caso, en el que el cliente, tenía generadas varias marcas de producto, aparte de la marca de la bodega, decidimos establecer una estructura de “marca de respaldo” en el que la marca Bodegas San Acacio actuará aportando el beneficio del valor agregado.

Imagen de marcas y productos en el momento de iniciar el trabajo. Las dos marcas de producto que el cliente tiene en ese momento son Ulienses y Parlamento, que utiliza en los distintos productos sin un criterio definido. Lo primero, fue encuadrar los productos que trabajarían bajo cada marca. De esta manera los vinos “Joven” y “Tinaja”  junto al “Fino” se agruparon como vinos blancos con DOP Montilla-Moriles bajo la marca con más solera de la bodega “Parlamento”. Procedimos a la renovación del registro de la misma en OEPM. Los nuevos vinos tintos “Joven” y “Roble” con denominación “Vinos de la Tierra de Córdoba” se encuadraron bajo la marca “Ulienses”. La estrella de la bodega los vinos “Pedro Ximénez” se merecen lucir con luz propia, para lo cual había que generar un nuevo naming de marca. Realizamos una lluvia de ideas y  una investigación de nombres de marcas en el registro. Para nuestra sorpresa nos encontramos que el termino “Alamis” nombre de una de las variedades de uva con las que se elabora el Pedro Ximénez,  no estaba registrada. Creamos la Marca “Alamis” para encuadrar a la gama de Pedro Ximénez.

El posicionamiento de las tres marcas lo veremos en los siguientes post donde explicaremos el desarrollo de cada una de ellas y os mostraremos el cambio al que hemos sometido a las tres marcas y sus respectivos packaging.

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Hoy hemos realizado una sesión de fotografía de producto con Antonio López de “El Envero” que nos ha deleitado con sus presentaciones, abriéndonos las puertas de su casa y nuestro amigo Fernando Sendra que se ha esmerado, realizando las fotografías de producto. Este trabajo está enmarcado en el nuevo proyecto de packaging para productos destinados a la exportación que estamos realizando y que pronto os presentaremos. Os dejamos las fotografías que nos ha facilitado Fernando del making – of.

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La creatividad es la clave para darle la vuelta a las cosas. Para mejorar sólo tenemos que apostar por nosotros.

Desde Al Margen Comunicación, queremos enviaros un mensaje de esperanza y apoyo. Deseándoos un año nuevo próspero y exitoso.

Nosotros seguiremos estando aquí, aportando nuestra experiencia, e intentando dar lo mejor de nosotros, para que tú marca y producto crezcan día a día.

En 2013 ¡conseguiremos darle la vuelta!

Felices Fiestas y Prospero 2013

Os dejamos el packaging  final desarrollado para los piononos de “La Vesperna”. El diseño y la producción de este envase ha tenido alguna complicación por el sistema de producción del pionono que recibe un tratamiento de  ultracongelación para alargar el periodo de vida del producto una vez que esta en el punto de venta se va pasando a refrigeración y a partir de este momento tiene unos 6 días óptimos para consumo. Para ello buscamos un material interior que fuese indicado para ello y utilizamos un tratamiento exterior de la misma que aguantara las condiciones de frío, sin deteriorar la imagen de la marca y el producto. En el brand hemos querido mantener una imagen de un producto de alta confitería, con una imagen limpia, sencilla y elegante. Incorporamos un código de color rosa, que no es el propio de los productos de la gama ni de similares, creando un nuevo segmento para el producto. Le aportamos un posicionamiento de producto gourmet y de calidad mediante la utilización de tintas metálicas de color morado y oro que a su vez van resaltadas con reserva uvi de los elementos, sobre un fondo mate de la caja. Destacamos la denominación del producto y el origen del mismo. Nos apoyamos además en la marca “La Vesperna” que indica siempre el origen de los mismos  “Wide Range of Andalusian Products”.

El destino de estos piononos es la exportación a los mercados de Reino Unido y Alemania. El posicionamiento del packaging esta orientado a establecimientos de confitería y cadenas de establecimientos delicatessen. Los datos están impresos en la base de la caja en tres idiomas castellano, inglés y alemán. Lista para empezar a exportar.

http://www.almargen.com/blog/piononos-la-vesperna-para-exportacion/?preview=true&preview_id=1375&preview_nonce=6c79e2cfa1

Pedro Ximenez con D.O. Montilla-Moriles y un espectacular Tinto Roble edición limitada con IGP Vinos de la Tierra de Córdoba completan la gama de vinos de “La Vesperna”. Producidos en Montemayor, Córdoba aporta a la gama de la Vesperna lo mejor de su bodega. Estos dos vinos ya tienen pretendientes en Checoslovaquia y Alemania, y se han enviado las primeras muestras envasadas. Estos caldos están destinados a venta en restauración y distribución especializada en el canal gourmet. El diseño del packaging esta orientado a posicionarlos como productos seleccionados de andalucía de calidad superior.

El diseño de las etiquetas de estos dos vinos se han pensado con un formato vertical, hemos seguido manteniendo la línea de imagen de la gama pero ampliado el campo visual para integrar la marca de la D.O. Montilla-Moriles en el caso de Pedro Ximénez. Además para este vino hemos elegido una botella de pata de elefante que le ayude a tener una packaging  premium. Esta forma de estructura viene definida, dado que el ancho de la botella marca el campo visual, de forma que la etiqueta no sea excesivamente grande y sin embargo nos aporte la mayor legibilidad posible.

La disposición de los elementos permite que se mantenga el orden de importancia que queremos aplicar a los mismos,destacando la imagen de la marca y la limpieza en la misma. El código de color que hemos aplicado a estos productos se corresponde con el color del caldo envasado. Un granate para el Tinto Roble y un color cobre para el Pedro Ximénez. 
Las contraetiquetas de estos vinos se han desarrollado en dos versiones inglés y alemán. Las contraetiquetas cumplen con la norma de la UE y particularidades especificas de los países de destino.

http://www.almargen.com/blog/la-vesperna-wide-range-of-andalusian-products/

http://www.almargen.com/blog/la-vesperna-vinos-de-la-tierra-de-laujar-alpujarra-para-exportacion/

http://www.almargen.com/blog/normativa-etiquetado-para-exportacion-de-vinos-a-alemania/

http://www.almargen.com/blog/normativa-etiquetado-de-vinos-para-el-reino-unido/

Os presentamos el último diseño de etiquetado se trata de una linea de productos bajo la marca “Iberoliva” que se van a comercializar en la cadena de supermercados de Wal Mart en Méjico. El cliente nos remitió los diseños que utilizaba bajo su marca blanca “Bakers & Chefs” para comercialización de champiñones enteros y laminados. Nos solicitó una mejora sustancial en la imagen de los mismos y la sustitución de la marca actual por “Iberoliva”.

Hemos desarrollado la imagen de una línea de producto en sus dos presentaciones y mejorado el logotipo de la marca de “Iberoliva” que nos suministró el cliente. El trabajo básico, ha sido realizar dos fotografías de producto en las que se realce su presentación y en la que el producto tenga un aspecto muy apetecible. Hemos mejorado la tipografía y la legibilidad de la denominación de producto. Se han ordenado los elementos de forma que se distingan con claridad, marca fotografía / denominación  y contenido.

El producto ha sido posicionado en un segmento de mas calidad que el anterior. La eliminación de elementos del fondo de la etiqueta, la limpieza, el color, la realización del diseño a modo de escudo en su conjunto y la forma de presentar el producto ayudan a generar más confianza en el posible comprador y que este se decante por el mismo en su elección final.

En la normativa general para etiquetado de productos en Alemania, en cuanto a los envases y embalajes, no constituye un obstáculo el hecho de que el etiquetado no esté en alemán, aunque de estarlo lógicamente facilita en gran medida la comercialización. Es importante la combinación de una información básica (elementos obligatorios, en alemán conocidos como “vorgeschriebene Angaben”) con una información adicional (“wahlweise Angaben”), que variará dependiendo de los grupos objetivos. Los elementos obligatorios se aplican sólo a aquellas producciones que vayan a ser destinadas a la comercialización y conciernen al contenido y al lugar donde deben aparecer estas indicaciones. El lugar del etiquetado está determinado. Éste debe colocarse “sobre el mismo envase”. Esto significa que no sólo la etiqueta principal es lugar del etiquetado, sino también la envoltura del cuello y la del reverso. Lo que es etiqueta principal y trasera no depende del tamaño del papel, al igual que tampoco existe en una botella una parte frontal y una trasera. La etiqueta principal es aquélla en la que se recogen los elementos obligatorios.

En todo caso en las etiquetas del vino debe señalarse lo siguiente:

1) Denominación de Origen

2) Capacidad nominal

3) Tipo de uva

4) Número de lote

5) Grado alcohólico volumétrico

6) Nombre o empresa, así como la localidad

7) Estado miembro del embotellador o del importador.

Se admiten otras indicaciones siempre y cuando sean ciertas y no conduzcan a error con respecto a las indicaciones reguladas. Desde el 25 de noviembre de 2005 en la etiqueta tiene que aparecer, además, que el vino contiene sulfitos, lo cual debe indicarse con la siguiente expresión en alemán: “Enthält Sulfite” (“Contiene sulfitos”).
Indicaciones, signos y otros sellos que no se refieren al producto no se consideran parte del etiquetado. Tampoco el “Punto Verde” o similares pertenecen al etiquetado. Los productos que estén sujetos a las disposiciones recogidas en la legislación del vino de la U.E. deben estar etiquetados para poder ser destinados al mercado de consumo. Este principio es válido para envases con un volumen declarado de 60 litros o menos (por ejemplo de mosto de uva, mosto de uva concentrado, vino joven, vino de mesa, vino de D.O., licores, etc.). El etiquetado debe recoger las correspondientes disposiciones del reglamento de indicaciones, lo que también es válido para aquellos productos en recipientes con un volumen declarado de más de 60 litros, si éstos están etiquetados (sin tener obligación legal a tal efecto).
El Gobierno alemán aprobó el 20 de marzo de 2002 el plan del Ministerio Federal de Medio Ambiente de imponer un depósito a los envases no retornables a partir del 1 de Enero de 2003. Desde 1991 estaba regulado el depósito para envases no retornables, si bien el reglamento liberaba de esta obligación, siempre que la cuota de envases retornables a nivel nacional se situase por encima del 72%. Desde hace varios años se ha ido reduciendo paulatinamente hasta llegar a cuotas del 60%. Al no cumplirse el objetivo fijado, se impone el depósito obligatorio, que se fija en 0,25 € por envase (latas y botellas pequeñas) y en 0,5 € para envases de 1,5 litros o de volumen superior. El depósito se recupera al devolver el envase.

Fuente: ICEX Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf

“El mercado del vino en Alemania”

La información obligatoria que debe aparecer en un etiquetado para exportación a Reino Unido debe verse de forma visible en el mismo campo visual y es la siguiente:

1) País de origen

2) Denominación de Origen si la hubiese

3) “Expresión Tradicional”, y /o “Protected Geographical Expression” / “Protected Designation of Origin”.

4) Detalles del embotellador: Nombre, dirección administrativa de la bodega, y estado miembro de la UE del embotellador (en este caso España). Si se embotella en un lugar diferente, debe incluirse el lugar exacto, precedido por las palabras “Bottled by” o “Bottler”.

5) Contenido alcohólico (letra tamaño mínimo de 3 mm.)

6) Volumen de la botella. (letra tamaño mínimo de 4 mm.)

Los siguientes datos son obligatorios, pero no es necesario que se vean en el mismo campo visual:

7) Número de Lote.

8) Advertencia sobre el contenido en sulfitos en inglés, existen dos formatos:

1) Contains sulphites

2) Contains sulphites, sulphur dioxide.

Además se debe tener en cuenta:

Visualización de la información: El etiquetado debe estar escrito con letras indelebles y claramente distinguibles del resto.

País de origen: debe ser en base a las siguientes formulas:

1) Wine of

2) Product of

3) Produced in

Expresión Geográfica: Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Montilla-Moriles, etc.

La “Expresión tradicional” se refiere al tipo de vino, como podría ser: fino, amontillado, crianza, gran reserva, etc. Se pueden observar dichas expresiones en el siguiente link pinchando aquí

Dirección y Estado Miembro Embotellador: Si en este apartado se incluye una denominación geográfica, esta no debe superar la mitad del tamaño de la expresión geográfica anteriormente mencionada. Todo el texto debe aparecer en el mismo tamaño y fuente.

Las palabras “Bottled by” o “Bottler” serán reemplazadas por “Packer / Packed by” para otros tipos de envases distintos de botellas.

El volumen nominal se expresará en Litros, centilitros, o mililitros, uy expresado en números, ej.: 75cl.; 375 ml. El tamaño de letra debe ser de 3mm. de altura si el volumen es igual o inferior a 20 cl.; 4 mm. de altura si el volumen es igual o superior a 10cl., pero superior a 20 cl. y 6 mm. de altura para volumenes de más de 100cl.

En cuanto a la advertencia sobre el contenido alcohólico, debe inclui¡rse: xx % vol.; ello puede ir precedido de las frases: “Actual alcolic strength” “Actual alcohol”; “Alc”. La anchura mínima deben ser 2 mm. para volúmenes de 20 cl. o menos; 3 mm. para volúmenes entre 20 cl. y 100 cl.; y 5 mm. para volúmenes de más de 100 cl.

 Existen algunos elementos opcionales que se pueden añadir a la etiqueta, como son los siguientes:

1) Nombre de la marca.

2) Logo de la marca.

3) Color.

4) Variedad de la uva.

5) Añada: la añada indicada debe tener un contenido de al menos el 85% del vino.

6)  Variedad de la vid (si sólo se escribe una variedad, esta debe tener un contenido superior al 85%; si se escriben dos o más variedades, se deben incluir todas en orden descendente de contenido).

7) Niveles de azúcar: definido como dry, medium dry, medium, medium sweet, o sweet.

8) Términos relacionados con los métodos de producción: Como por ejemplo, Reserva, Crianza, etc.

9)  Otros símbolos: como los relacionados con el contenido en sulfitos, y la denominación de origen protegida, Agrocolor vino de la tierra, etc.

Recomendaciones de etiquetado.

Aparte de los requisitos legales es muy importante cuidar el aspecto tanto de la etiqueta como de la contraetiqueta, puesto que es la tarjeta de presentación del vino.

Naming: Es recomendable el uso de nombres fáciles de pronunciar por los consumidores y es necesaria la utilización del inglés para cualquier tipo de explicación en la etiqueta o contraetiqueta. Se recomienda la revisión de la etiqueta por parte de una persona conocedora del mercado y del idioma para evitar problemas derivados de malas interpretaciones.

Brand: La oferta es muy amplia por lo que se recomienda mostrar al consumidor solo lo que le interesa y diseñar una etiqueta sencilla. se debe definir cual es el público objetivo y en función de sus necesidades proceder al diseño. Los consumidores exigentes, interesados en vinos exclusivos y selectos, necesitarán disponer de más información; pero a la mayoría de los consumidores les bastará con conocer los datos más relevantes como las variedades de uva la región y el año de la cosecha.

Según un estudio llevado a cabo por Wine Intelligence (consultora y analista de mercado especializada en el sector del vino), uno de cada 4 consumidores de vino de este país considera importante el etiquetado a la hora de elegir un vino, los principales aspectos  que se tienen en cuenta son el color, las imágenes, la tipografía y el texto.

Advertencias sobre consumo responsable, creadas por Grupo Portman  www.portmangroup.org.uk/ (no obligatorias):

A) Número de unidades alcohólicas por botella. En UK una unidad equivale a 10ml. (8g.) de alcohol puro.

B) La siguiente frase: “UK Chief Medical Officers recommend that men do not regulary exceed 3-4 units daily and women 2-3 units daily”.

C) Una advertencia para mujeres embarazadas: En forma de logo o la siguiente frase “avoid alcohol if pregnant or trying to conceive”.

D) La frase: “Please drink responsibily”

E) Opcionalmente www.drinkaware.co.uk o el logo “Drink Aware”

A continuación se expresan dos ejemplos de mensajes de responsabilidad en el consumo de alcohol:

Fuente: Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres.

Recientemente hemos realizado el naming y branding de la nueva marca “Solaltanero”, destinada a la exportación de productos de alimentación a Méjico.

El primer paso ha sido encontrar un naming que fuera registrable y que englobara un concepto que fuese pregnante, con una fácil pronunciación, rápidamente indentificáble y generalista para trabajar sobre diferentes productos. Realizamos varias lluvias de ideas que presentamos, estas se testaron entre sus diferentes clientes, cadenas de hoteles y negocios del canal Horeca de segmento alto. Simultáneamente fuimos realizando búsquedas de antecedentes en las bases de datos del registro de patentes en Méjico, para confirmar que la posible marca estuviera libre. La idea surgió de utilizar una palabra muy identificable “sol” vinculada a la naturaleza y un atributo “altanero” que en su buen significado (ave rapaz de alto vuelo)  vincularemos al mismo, creando una nueva palabra con la unión de las mismas.

El branding de marca se basa en la abstracción del astro rey, en el que el logotipo hace a la vez de horizonte y base del mismo. Se ha utilizado de base una tipografía romana Trajan, la cual hemos modificado cambiando los remates de la fuente y haciéndolos más suaves al redondearlos. Estos adornos la dotan de personalidad propia y acercan la marca al país de destino al que nos dirigimos, aportándole un toque más original. Las líneas más finas de la tipografía hacen que la marca no sea pesada y que combinada con el símbolo adquiera cierta movilidad.

El sol que representa el símbolo, esta formado por varios trazos que se entrelazan para dar volumen y dimensión al sol, conformando al mismo tiempo los rayos del mismo. La marca está conformada por dos colores negro y granate, los cuales entremezclamos para aumentar los tonos y representaciones. En el texto conforman la separación entre horizonte y suelo o base. En el símbolo, el granate forma la figura del sol y los rayos están definidos por distintas intensidades de negro.

El diseño gráfico del conjunto es moderno, elegante, sencillo, aséptico para la utilización como multi-producto y con una buena lectura. En breve empezaremos a trabajar sobre diferentes productos de alimentación desarrollando la línea de imagen de los mismos.